上海金瑞学校高一的课程设置包括国家课程、校本课程和选修课程。国家课程涵盖语文、数学、英语、物理、化学、生物等基础学科，并实施分层走班教学。校本课程则强调个性化学习，涵盖行走德育、智慧学习、语言人文、科技创业等跨学科及超学科课程。此外，学校还提供90多门选修课，学生可以根据兴趣选择，如创意建模、财商课程、博物课程等